Содержание:
Описание:
Основным узким местом любого перерабатывающего предприятия является сырьевая база. Чтобы добиться успеха, предприятие должно, в первую очередь, обеспечить себе стабильную сырьевую базу необходимого качества и объемов. Немаловажным является управление поставками и других материалов, необходимых для производства (упаковочный материал, энергоресурсы и т.п.).
В рамках данной услуги производится оценка существующей практики управления поставками, рассматриваются различные варианты обеспечения предприятия сырьем (обратная вертикальная интеграция с крупными фермерами, собственное хозяйство, управление взаимоотношениями с местными фермерами, завоз сырья), оценивается экономическая целесообразность каждого из вариантов, и выбираются оптимальные варианты. Рассчитывается минимальное количество сырья, необходимое для устойчивости предприятия.
Для обеспечения своевременности и качества поступающего сырья и материалов, разрабатывается и внедряется система оценки и анализа, позволяющая оценить не только поступающее сырье и материалы, но и отдельных поставщиков. При необходимости, разрабатываются и внедряются механизмы управления складскими запасами.
Результат: